Закуски для новогоднего стола 2022
Надоело потчевать новогодних гостей салатом «Оливье»? Хочется разнообразить стол новыми, интересными, небанальными закусками? Но времени на изысканные деликатесы не хватает? Что ж, сделать интересный и необычный праздничный новогодний стол 2022 можно без особых затрат времени, сил и денег.
1. Рулеты из тонкого лаваша. Делаются они проще простого, но готовить нужно начать за несколько часов до подачи за стол. В тонкий лаваш заверните начинку по вкусу. Это может быть начинка из рыбных консерв с огурцами и яйцом, начинка из крабовых палочек с вареным яйцом и майонезом, начинка с мясным фаршем, с ветчиной и чесноком.
Рулет отправьте в холодильник на 3 часа. Из тонкого лаваша легко сделать и горячую закуску: разделите лаваш на две части, на одну нанесите смесь из тертого сыра и яйца, закройте второй и поставьте на час-полтора в духовку.
2. Купите тарталетки из песочного теста и наполните их различными салатами. Это будет выглядеть необычно, изысканно, а вам не будет стоить почти никаких усилий.
3. Сделайте горячие рулетики из ветчины и сыра. Вместе с сыром в ветчину можно завернуть кусочек ананаса — оригинальный вариант приевшейся закуски.
4. Горячие бутерброды — отличный вариант закуски для новогоднего стола 2021. Сделайте горячие бутерброды с ветчиной и ананасом, с помидором, ветчиной и чесноком, со шпротами и огурцом, с вареной курицей, майонезом и яйцом. Вариантов очень много.
5. Салат цезарь с курицей. Делать его не так уж и сложно, а на вкус он, как изысканное блюдо из ресторана. Обжарьте кусочки белого мяса курицы, приготовьте домашние сухарики. На дно миски выложите листья салата, на салат — нарезанный кружками помидор, а на помидор положите сухарики и кусочки курицы. Заправьте оливковым маслом. Сверху посыпать сыром.
6. Приготовьте блины с различными начинками. С сыром, с красной икрой, с семгой… Просто заверните в блины начинку и нарежьте получившийся рулетик. Отличная закуска готова.
7. Жареный сыр — необычная и очень вкусная закуска. Нарежьте сыр твердых сортов крупными кусками, обмакните в кляр и слегка обжарьте. Готово!
Приятного вам аппетита и отличных новогодних праздников!
