Многофункциональные паровые духовки и пароконвектоматы
Что такое многофункциональная паровая духовка? Прежде всего, необходимо ответить на вопрос, по какому принципу на самом деле работают пароварки. Уточним, что сегодня на рынке в основном продаются так называемые многофункциональные паровые духовки. Это означает, что приготовление на пару — лишь одна из многих функций. Возможность использования гриля и горячего воздуха не только сохраняется, но часто может сочетаться друг с другом. Таким образом, возможности приготовления пищи приобретают совершенно новое измерение.
Любителям готовить вкусную и здоровую пищу определённо стоит задуматься над тем, чтобы приобрести пароконвектомат для дома. Большой ассортимент таких товаров вы сможете найти в интернет-магазине профессионального оборудования для кухни «Complex Trade». Вашему вниманию пароконвектоматы отличного качества, на любой вкус и предпочтение. У каждого товара в магазине представлены фото, цена, подробное описание и характеристики. Легко и просто вы сможете выбрать вариант именно для своих нужд, после чего сделать ценное приобретение для своего дома.
Многофункциональная духовка включает в себя парогенератор. В пароварках используется пар без давления, температура которого колеблется от 40 до 100 °C. Вы сами устанавливаете температуру пара в духовке. Благодаря этому приготовление пищи в многофункциональных пароварках происходит бережно. Пища не может подгореть, и при этом не нужно без надобности солить и приправлять пищу. Пар гарантирует, что блюда будут идеальными как с точки зрения вкуса, так и внешнего вида.
Преимущества
Помимо того, что продукты не подгорают в пароварке и сохраняются все вкусовые качества без нарушения клеточной структуры продуктов, есть много других преимуществ. Для наглядности сформулируем основные достоинства многофункциональной пароварки.
Блюда из пароварки полезны для здоровья — не нужно использовать слишком много жира.
Вы можете готовить несколько блюд одновременно, не смешивая ароматы и вкусы. В духовке можно одновременно готовить рыбу, картофель и овощи.
Также есть отдельная программа стерилизации.
Возможно, вы удивитесь, что можно приготовить в пароварке. В отличие от классической духовки, здесь можно даже приготовить на пару или запечь пельмени, испечь хлеб с золотистой хрустящей корочкой или приготовить овощи, полные аромата и сока.
Простое управление — даже если вам потребуется некоторое время, чтобы научиться использовать весь потенциал пароварки, вы скоро легко во всем разберетесь. Вы обнаружите, что готовить еду будет проще, чем когда-либо. Современные духовые шкафы оснащены рядом предустановленных программ. Все, что вам нужно сделать, это выбрать подходящую и ни о чем не беспокоиться.
Как чистится пароварка?
Современные многофункциональные духовые шкафы оснащены специальной программой очистки, которая позволяет автоматически очищать духовку горячим паром.
А как насчет подачи воды в пароварку?
Подавляющее большинство общедоступных многофункциональных паровых духовок оснащено емкостью, в которую наливается вода. Объем емкости должен составлять около 1 литра, чтобы внутри духовки было достаточно пара. Также есть духовые шкафы, которые можно напрямую подключить к водопроводу, но на данный момент количество таких моделей минимально.
Выбирая конкретную модель, имейте в виду, что некоторые духовки имеют функцию пара, но не позволяют готовить на пару. Пар в основном используется для улучшения вкуса или создания хрустящей корочки, но вы не приготовите на пару крендельки на закваске или овощи.
Сколько стоит многофункциональная пароварка?
В категории кухонной техники многофункциональные пароварки — одни из самых дорогих.
Даже если первоначальные вложения высоки, вам понравится готовить еду в пароварке. Кроме того, современные паровые духовые шкафы относятся к классу энергопотребления A ++, поэтому, несмотря на их высокую производительность, они потребляют относительно небольшое количество энергии. Лучшие домашние пароварки позволяют готовить блюда на профессиональном уровне. Некоторые модели также поддерживают приготовление блюд по методу, который используется в самых роскошных ресторанах.